панча амрита

Панча?мрита (санскр. ????????, pa?c?m?ta) — набор пяти элементов, используемых в индуистской ритуальной практике. Фактически это санскритское сложное слово, состоящее из двух частей: Pa?ca — «пять», и Am?ta — «нектар бессмертия, амброзия, напиток богов».

Рецепт:

4 части молока 2 части йогурта 1 часть меда 0,5 части сахара 0,5 части гхи (топленого масла)